Вкус и Цвет » Теплый яблочный пирог

Теплый яблочный пирог

Лена — 18 марта 2010 @ 12:15 — рубрика Счастье есть | 2 комментария

Для начинки:

5 яблок (лучше послаще)

2 полных стол.ложки сахара

1 пакетик ванильного сахара

50 г. сливочного масла

Для теста:

50 г. сливочного масла

150 г. муки

50 г. сахара

2 желтка

Щепотка соли

Тесто: Масло с сахаром растереть миксером добела. Добавить желтки, щепотку соли, муку.

Получившееся песочное тесто собрать в полиэтиленовый пакет, положить в холодильник – минимум на один час.

Холодное тесто высыпать в форму, распределить по ней руками, формируя бортики.

Очищенные яблоки разрезать пополам, вычистить сердцевину, затем – еще на 3-4 части.

Выложить на тесто, по кругу – от бортиков к середине, очень плотно. Сверху посыпать сахаром, ванильным сахаром, разложить кусочки масла.

Запекать в духовке (180 гр) 30-40 минут.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/teplyj-yablochnyj-pirog/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D1172

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D1172&text=%D0%A2%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9+%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D1172

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D1172

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A2%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9+%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D1172

Напечатать эту страницу