Комментарии: Латук, его родственники и знакомые /zhili-eli/sup-iz-latuka-sen-zhermen/ Рецепты Wed, 09 Sep 2015 11:44:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Автор: Ольга Сюткина /zhili-eli/sup-iz-latuka-sen-zhermen/comment-page-1/#comment-635 Ольга Сюткина Sat, 24 Apr 2010 12:35:03 +0000 /?p=2423#comment-635 Глаз не оторвать, можно рассматривать часами! С какой любовью выписана каждая прожилочка! И какая связь в целом с природой - стрекозы, пчела, бабочка! Небольшие картинки, но по сути учебное пособие. Конечно, современные салаты отличаются по внешнему виду от далеких родственников, но в целом все узнаваемо - резные края руколы, легкая волнистость латука. Глаз не оторвать, можно рассматривать часами! С какой любовью выписана каждая прожилочка! И какая связь в целом с природой — стрекозы, пчела, бабочка! Небольшие картинки, но по сути учебное пособие.

Конечно, современные салаты отличаются по внешнему виду от далеких родственников, но в целом все узнаваемо — резные края руколы, легкая волнистость латука. 

]]> Автор: Ольга Сюткина /zhili-eli/sup-iz-latuka-sen-zhermen/comment-page-1/#comment-551 Ольга Сюткина Tue, 20 Apr 2010 11:14:21 +0000 /?p=2423#comment-551 Удивительно! Ведь иллюстрации, наверное, сделаны от руки и раскрашены? как все точно выписано.Буду ждать продолжения... Нам пришлось однажды держать в руках книгу, причем в очень хорошем состоянии и тоже травник. Даты не было, предположительно XV-XVI в. (об этом говорили какие-то вычисления, сделанные лет 200 назад, и по которым можно судить, что цифра, стоящая в результате вычислений, временная и указывает на приблизительный возраст книги, но это догадки) На каком языке - сложно сказать. И вот там картинки на полях были ракрашены и причем, несмотря на древность, цвета были достачно отчетливы. Насколько я знаю, большинство супов во Франции - это супы-пюре, и видимо это древняя традиция. Это чем-то обусловлено, или просто сила привычки? Удивительно! Ведь иллюстрации, наверное, сделаны от руки и раскрашены? как все точно выписано.Буду ждать продолжения... Нам пришлось однажды держать в руках книгу, причем в очень хорошем состоянии и тоже травник. Даты не было, предположительно XV-XVI в. (об этом говорили какие-то вычисления, сделанные лет 200 назад, и по которым можно судить, что цифра, стоящая в результате вычислений, временная и указывает на приблизительный возраст книги, но это догадки) На каком языке — сложно сказать. И вот там картинки на полях были ракрашены и причем, несмотря на древность, цвета были достачно отчетливы.

Насколько я знаю, большинство супов во Франции — это супы-пюре, и видимо это древняя традиция. Это чем-то обусловлено, или просто сила привычки?

]]>